Ivory ™
tipologia:
Uva Bianca
Raccolta:
Luglio – Agosto
IVORY™ (Sheegene-21) SENZA SEMI
- Varietà precoce, bianca, senza semi
- Periodo raccolta in Puglia: luglio–agosto
- Grappolo grande, uniforme e ben strutturato
- Acino grande e uniforme, 20–24 mm, forma rotonda
- Polpa molto croccante con leggera resistenza al morso, senza astringenza
- Gusto dolce neutro intenso, 18–20 brix con acidi bassi
- Colorazione verde chiaro, che vira al giallo–paglia a piena maturità
- Acinino: No
